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将预制菜打入机关食堂，提升预制菜的认知度，以实际行动支持产业发展。8月1日上午，瑞安市启动预制菜进机关食堂活动，首批55样瑞安本地合作社、农业企业生产的优质预制菜亮相机关大院食堂。

本次活动由瑞安市供销联社、瑞安市机关事务管理中心主办。活动现场，瑞安机关大院食堂新设了4个立式冰柜，产品丰富多样，有香海、华盛等温州本地知名预制菜企业提供的鱼丸、虾、海参等海鲜制品，也有农业合作社提供的榴莲鸡、瘦肉丸、糯米贴、乌米饭、牛排等名优产品。瘦肉丸、蔬菜沙拉等产品均可试吃，不少职工点头称赞。

“我们想让更多消费者知道，我们本地也能生产这么好的预制菜产品。这次在机关大院食堂设立预制菜销售点，也会有助于本土预制菜企业更好地发展。”瑞企万科农业销售经理范茂杰介绍，他们生产的预制菜平时也同步在香港等地的精品商超货架销售。这些预制菜，只需加热等简单加工即可食用，卫生方便，职工们可购买带回家，也可用于堂食。

“通过这样机关食堂设直供点的尝试，提升预制菜的认知度，率先打通合作社、企业跟食堂的渠道，带动更多农户增收。”瑞安市供销社党委委员、监事会主任李星星说，目前瑞安本地的农业企业、合作社都正在发展高端农业，生产的精品预制菜带动了多个镇街的农民致富。以蔬菜沙拉为例，背后依托的是马屿5000亩的大棚番茄基地、3000多亩的沿江蔬菜基地。现在，瑞安多家预制菜企业已集生产、加工、配送、销售为一体，可实时配送。

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以实际行动支持产业发展 瑞安预制菜进机关食堂

通讯员 夏盈瑜 记者 项武龙

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